Batoni – georgisches Restaurant in Wien

Batoni in Wien ist eine Fortsetzung der bekannten Idee – jedoch im Rhythmus und характер der österreichischen Hauptstadt. Mitten in der Stadt, где sich Eleganz und Dynamik verbinden, ist Batoni ein Ort für diejenigen, die mehr als nur ein Abendessen suchen – ein Erlebnis mit Geschmack, Atmosphäre und Charakter.

Im Wiener Batoni bleibt das Wichtigste unverändert: authentische georgische Küche ohne Kompromisse. In der Küche arbeiten Köche mit Erfahrung und Herkunft, die traditionelle Rezepte und Techniken respektieren. Gewürze, Proportionen und Zubereitung bleiben original – Fleisch wird auf offenem Feuer gegrillt, so wie es in Georgien üblich ist.

Die Speisekarte vereint alles, wofür die georgische Küche bekannt ist: Khachapuri mit geschmolzenem Käse, saftige Khinkali, Fleisch vom Grill, hausgemachte Saucen und Vorspeisen, die perfekt zu langen Abenden in guter Gesellschaft passen. Georgische Weine und traditionelle Getränke ergänzen das Erlebnis und verleihen jedem Abend Tiefe und Wärme.

Die Atmosphäre im Wiener Batoni ist urbaner, lebendiger – und gleichzeitig warm und einladend. Ein Ort für Dinner nach der Arbeit, Treffen mit Freunden oder besondere Anlässe, bei denen nicht nur das Essen, sondern auch das Gefühl zählt.

Batoni in Wien ist die Balance zwischen Tradition und Großstadt: ehrliche Küche, intensiver Geschmack und eine Atmosphäre, zu der man immer wieder zurückkehren möchte.